Ev Dışına Gıda Tutarlılığı
Topluluk gıda sistemleri içerisinde ev dışına gıdanın sağlığını ve güvenliğini taahhüt etmek olmazsa olmazdır. Bu, üretimden tüketime kadar tüm süreçte hijyenik uygulamaların uygulanmasıyla hedeflenir. Çünkü gıda zehirlenmesi riskini en aza indirmek ve halk sağlığını korumak çok önemlidir. Gıda işleme| Güvenl